Resep Bakwan Jagung Sayuran Enak dan Gurih: Resep yang akan kami sajikan kali ini adalah menu gorengan. Gorengan adalah salah satu menu camilan yang cara memasaknya dengan cara diforeng, misalnya tempe goreng, tahu goreng, bakwan, tahu susur dan sebagainya. Gorengan bisa dibuat dengan tepung terigu yang dicampur dengan berbagai macam sayuran seperti tauge, wortel, bayam dan sebagainya.
Gorengan adalah makanan yang paling banyak dijumpai, disetiap daerah pasti ada yang menjual gorengan. makanan ini bisa dimakan langsung sebagai camilan atau bisa juga digunakan sebagai lauk. Gorengan paling enak disajikan saat bersantai apalagi disaat hujan pasti gorengan akan terasa lebih nikmat. Resep yang akan kami bagikan kali ini adalah resep bakwan jagung sayuran, terbuat dari bahan dasar terigu dan dipadukan dengan jagung dan sayuran, sayuran yang kami pakai adalah wortel, kol, daun bawang dan taoge ditambah dengan jamur.
Pembaca bisa berkreasi sendiri soal isi atau campuran sayuran yang akan ditambahkan ke dalam adonan bakwan, misalnya daun bayam, kobis atau sayuran lainnya. kami memilih bahan isi sayuran dan jagung manis agar perpaduan rasanya enak, manis dan ada rasa gurihnya. Langsung saja kami akan membagikan resepnya untuk pembaca sekalian.
Bahan yang diperlukan:
Gorengan adalah makanan yang paling banyak dijumpai, disetiap daerah pasti ada yang menjual gorengan. makanan ini bisa dimakan langsung sebagai camilan atau bisa juga digunakan sebagai lauk. Gorengan paling enak disajikan saat bersantai apalagi disaat hujan pasti gorengan akan terasa lebih nikmat. Resep yang akan kami bagikan kali ini adalah resep bakwan jagung sayuran, terbuat dari bahan dasar terigu dan dipadukan dengan jagung dan sayuran, sayuran yang kami pakai adalah wortel, kol, daun bawang dan taoge ditambah dengan jamur.
Pembaca bisa berkreasi sendiri soal isi atau campuran sayuran yang akan ditambahkan ke dalam adonan bakwan, misalnya daun bayam, kobis atau sayuran lainnya. kami memilih bahan isi sayuran dan jagung manis agar perpaduan rasanya enak, manis dan ada rasa gurihnya. Langsung saja kami akan membagikan resepnya untuk pembaca sekalian.
 |
| Bakwan Jagung Sayuran |
Bahan yang diperlukan:
- 2 ons tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 buah wortel, iris/parut kasar
- 50 gr jamur merang, iris tipis-tipis
- 1-2 buah jagung manis, sisir kasar
- 3 buah kembang kol, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 100 gr taoge
- 100 ml air bersih
- 2 sdt garam
- Gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- Campur semua bahan, aduk rata sehingga tercampur sempurna antara bahan dan bumbu halus.
- panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan dengan takaran sendok sampai matang kecoklatan. bakwan Enak dan gurih siap disajikan bersama cabe hijau.
No comments:
Post a Comment